Большой ассортимент дрожжей для приготовления напитков

Дрожжи Kodzi Angel, 500 гр

00-00000479
Скидка 30%
Наведите на картинку для увеличения
Скидка 30% на все дрожжи
495 Р
346 Р
Вы экономите: 149 Р (30%)
+
БрендAngel Масса нетто500 грамм
Стоимость и сроки доставки:
Описание

Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.    В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.

Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.   Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%;

Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм;

Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги;

Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья);

Характеристики

Бренд:
Angel
Крепость браги:
до14% об.
Масса нетто:
500 грамм
Страна:
Китай
Упаковка:
  • блистерная
  • вакуумная
  • светозащитная
Возможно вас заинтересуют